Mentimun atau biasa di sebut timun atau ketimun atau
didaerah penulis disebut bonte memiliki nama latin yaitu cucumis sativus.merupakan
tanaman yang sekaligus nama buahnya merupakan tanaman yang memiliki buah
sebagai penyegar jika dimakan dan biasa dijadikan sayuran,buah ini banyak juga
dijadikan sebagai teman dari sambel karena buah ini banyak mengandung air.
Selain dijadikan sebagai sumber makanan,buah ini juga
diajadikan pelembab pada wajah dan juga dipercayai sebagai penurun tekanan
darah.
Mentimun merupakan tanaman merambat yang tumbuh hanya
semusim sekali,jika tanaman sudah berbunga dan berbuah maka tanaman akan
langsung mati.bunga nya terdiri dari bunga jantan dan bunga banci(hemafrodit)
biasanya bunganya akan tumbuh pada kisaran waktu 4 sampai 5 minggu.Bagi
beberapa budidaya tanaman ini banyak
petani yang membatasi buah yang akan muncul agar mendapatkan buah dengan hasil
yang baik,mungkin jika terlalu banyak tanamannya tidak bisa membagikan nutrisi
dengan baik pada buah jadi hasilnya tidak maksimal.
Buahnya berwarna hijau dengan larik berwarna kuning,semakin
mendekati matang atau semakin matang buah akan memutih,biasanya tanaman ini
diambil pada saat belum matang atau pada saat masa segar-segarnya.
Mentimun memiliki efek pendingin, dan pembersih yang
bermanfaat bagi kulit.Masker wajah yang mengandung sari mentimun digunakan
untuk mengencangkan kulit. Asam askorbat dan asam caffeic yang di miliki mentimun
dapat menurunkan tingkat retensi air, yang pada gilirannya mengurangi
pembengkakan di sekitar mata.
Kerajaan :Plantae(Tanaman)
Divisi :Magnoliophyta
Kelas :Magnoliopsida
Ordo :Cucurbitales
Famili :Cucurbitaceae
Genus :Cucumis
Spesies :Cucumis
sativus